Gratin dauphinois et brocoli

Une recette rapide et facile et savoureuse du site Web des légumes.Peut être faite avec ou sans le brocoli.

Chauffer le four à 325 F.
Faites bouillir les tranches de pomme de terre environ 5 minutes.
Dans un grand bol, mélanger la soupe, le lait, le sur crème, le fromage râpé et l'oignon.
Ajouter les tranches de pomme de terre égouttées et le brocoli égoutté et décongelé. Remuer jusqu'à bien mélangé.
Graisser un plat allant au four de 23x33 cm. Transférer le mélange dans un plat.
Cuire au four de 1,25 à 1,5 heure jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.