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Gratin dauphinois - sans produits laitiers
 
 
6-8 PortionsPT
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M
1H50 min

Gratin dauphinois - sans produits laitiers


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Préparation

  1. Faites cuire la margarine, la farine, le bouillon de poulet, la mayonnaise, le sel et le poivre en fouettant constamment jusqu'à ce que la texture soit épaisse et pétillante.
  2. Tranchez le papier de pommes de terre mince. Vous pouvez utiliser une mandoline pour cela.
  3. Mélangez les pommes de terre et les oignons et placez-les dans un bol allant au four.
  4. Verser la sauce sur les pommes de terre.
  5. Saupoudrer de paprika.
  6. Cuire au four à 350 ° F pendant 1,5 heure.



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