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Gressins italiens aux herbes et au fromage
 
 
PortionsPTM30 min

Gressins italiens aux herbes et au fromage


Aucun souper italien ne serait complet sans pain.Avec deux types de fromage, l'ail et la ciboulette émincée, ces saveurs savoureuses vont au-delà des attentes. - Rebekah Beyer, Sabetha, Kansas

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Préparation

  1. Sur une surface légèrement farinée, rouler la pâte dans un carré 12 po. Dans un petit bol, mélanger le beurre, la ciboulette et l'ail; étaler sur la pâte.Saupoudrer de fromage mozzarella et d'une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du parmesan
  2. Plier la pâte en deux; sceller les bords.Couper en seize bandes de 0,75 po de largeur.Tourner chaque bande 58 fois; centimètre se termine.
  3. Placez 2 po. Dans un 15 x 10 x 1 po graissé. poêle à frire. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce que presque doublé, environ 40 minutes.
  4. Préchauffer le four à 375 °. Saupoudrer du reste du parmesan. Cuire au four de 13 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré



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