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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

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30 g ou moins par portion

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500 mg ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Gros gâteau à la mangue fraîche
 
 
PortionsPTM50 min

Gros gâteau à la mangue fraîche


Ce délicieux gâteau, un favori de la famille, a vu le jour il y a des années avec une grand-tante qui vivait en Floride et qui avait son propre manguier. C'est un gâteau moelleux et moelleux, avec des bords légèrement croquants. — Allene Bary-Cooper, Wichita Falls, Texas

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Préparation

  1. Dans un petit bol, battre le sucre, l'huile et l'oeuf jusqu'à homogénéité. Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique, le sel, la cannelle et la noix de muscade; battre graduellement dans le mélange de sucre et bien mélanger. Incorporer la mangue et les pacanes.
  2. Transférer dans un plat graissé allant au four de 6 po. Cuire au four à 375 ° C pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de le laisser refroidir complètement
  3. Garnir de sucre à glacer et de garniture fouettée, si désiré.



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