Gruau coupé en acier

J'ai trouvé cela sur les produits Good Eats d'Alton Brown et c'est délicieux. Ajouter l'étape de grillage avec du beurre ajoute vraiment de la saveur.Plus, ajouter de l'eau (déjà) bouillante aux grains grillés et le laisser cuire sans attention !) facilite grandement la préparation.Et le babeurre ajoute de la richesse au mélange.Ma famille adore la saveur et la texture consistantes de l'avoine écossaise (en acier) et c'est la meilleure recette que j'ai jamais trouvée.