Guacamole de vacances

Name: guacamole de vacances
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 white onion, minced; 4 piments serrano, émincés; 1 cuillère à café de sel casher; 4 avocats - pelés, dénoyautés et coupés en dés; 2,5 cuillères à soupe de jus de citron vert; 1 poire - pelée, évidée et coupée en dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins verts sans pépins, coupés en deux; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des graines de grenade

Ingrédients

1/2 white onion, minced
4 piments serrano, émincés
1 cuillère à café de sel casher
4 avocats - pelés, dénoyautés et coupés en dés

2,5 cuillères à soupe de jus de citron vert
1 poire - pelée, évidée et coupée en dés
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des raisins verts sans pépins, coupés en deux
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des graines de grenade

Préparation

Dans un bol, mélanger l'oignon, les piments chili et le sel.
Incorporer les avocats et le jus de citron vert.
Incorporer les poires, les raisins et la grenade.Laisser refroidir jusqu'au moment de servir..