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Pain aux canneberges et aux pommes
 
 
12 PortionsPTM75 min

Pain aux canneberges et aux pommes


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Graisser légèrement un plat allant au four de 23 x 13 cm.
  2. Mélangez les pommes, le sucre et l'huile. Ajoutez l'oeuf; bien mélanger.Dans un autre bol, tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et la cannelle.Incorporer le mélange de farine dans les ingrédients humides, en mélangeant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humides.
  3. Cuire au four préchauffé pendant 35 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.


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