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Guacamole vert printemps
 
 
PortionsPTM15 min

Guacamole vert printemps


Aimez-vous le guacamole, mais détestez-vous les calories et le gras? Essayez cette version vibrante avec des pois délicieux. Nous mangeons beaucoup de cela et nous ne nous sentons jamais coupables. - Carey Waterworth, Silvana, Washington

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Préparation

  1. Cuire les petits pois selon les instructions sur l'emballage; égoutter et placer dans un robot ménager.Ajouter la crème sure, le jus de citron vert, les avocats, les oignons, la coriandre, les piments, l'ail, le sel et le poivre; couvrir et mélanger
  2. Transférer dans un petit bol. Couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure ou jusqu'à refroidissement. Servir avec des chips de tortilla.



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