Hamburgers au raifort

Name: hamburgers au raifort
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 900 grammes de boeuf haché; 2 cuillères à soupe de sauce à steak; 3/4 cuillère à café de sel d'assaisonnement; 1 (85 grammes) paquet de fromage à la crème ramolli; 1 -2 cuillère à soupe de raifort, préparé; 1 cuillère à café de moutarde préparée; 8 pains à hamburger, divisés

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Ingrédients

900 grammes de boeuf haché
2 cuillères à soupe de sauce à steak
3/4 cuillère à café de sel d'assaisonnement
1 (85 grammes) paquet de fromage à la crème ramolli

1 -2 cuillère à soupe de raifort, préparé
1 cuillère à café de moutarde préparée
8 pains à hamburger, divisés

Préparation

Dans un bol, combine le bœuf, la sauce au steak et le sel; bien mélanger.
Former 16 galettes.
Dans un petit bol, mélanger le fromage à la crème, le raifort et la moutarde.
Déposer environ 1 c. À thé dans le centre de la moitié des galettes; garnir des galettes restantes.
Appuyez sur les bords pour sceller.
Griller, à découvert, à feu moyen pendant 10 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée.
Servir sur des petits pains.