Hamburgers jalapeno jack

Name: hamburgers jalapeno jack
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 burgers, 4
Ingredients: 2 jalapenos; 400 grammes de boeuf haché; 1 oeuf; 2 cuillères à soupe de ketchup; 1 cuillère à café de sel d'assaisonnement; 2 gousses d'ail émincées; A cup with a capacity of 60 ml containing onion, finely diced; 4 tranches de fromage de monterey jack

Ingrédients

Préparation

À l’aide d’un couteau, ouvrez les jalapenos, retirez les graines et retirez la tige. Coupez les jalapenos en deux pour obtenir 4 tranches de jalapeno au total.
Dans un bol, mélanger le bœuf haché, 1 œuf, le ketchup, le sel, l'ail et les oignons.Vous pouvez également utiliser tout autre assaisonnement que vous aimez dans votre mélange à hamburger.Mélangez bien.
Formez 8 galettes minces. Prenez une tranche de jalapeno et une tranche de fromage au poivre et posez-la sur 4 des galettes.Remettez chaque galette avec les quatre galettes restantes et scellez les bords afin que le fromage ne coule pas.
Grill burgers or cook as usual until done.Your burgers will have a spicy, cheesey surprise in the middle of each one.Delicious!