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Haricots blancs marocains loubia
 
 
2 PortionsPTM30 min

Haricots blancs marocains loubia


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Préparation

  1. Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.
  2. Ajouter la tomate; cuisinier.
  3. Ajouter l'ail; cuisinier.
  4. Ajouter le curcuma, le cumin moulu, le sel et le poivre.
  5. Ajouter le persil.
  6. Ajouter la coriandre; cuisinier.
  7. Ajouter 1/4 litre d'eau.
  8. Ajouter des haricots.
  9. Laisser mijoter pendant 20 minutes en remuant pour ne pas brûler.



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