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Haricots de lima confits
 
 
4-6 PortionsPTM360 min

Haricots de lima confits


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Préparation

  1. Cuire au four à 325 pendant 1 heure.
  2. Faire tremper pendant 4 heures, égoutter.
  3. Placez les haricots dans une casserole de 3/4 litre.
  4. Couvrir d'eau froide.
  5. Ajoutez du sel.
  6. Cuire à feu moyen pendant 1,25 heure ou jusqu'à tendreté.
  7. Retirer du feu et égoutter.
  8. Placez les haricots égouttés dans un bol à mélanger.
  9. Ajouter la cassonade et le beurre en remuant jusqu'à consistance homogène.
  10. Mettez les haricots dans un plat 9x13.
  11. Bake at 325 for 1 hour.



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