Haricots rouges et riz de Hillshire Farm®

Name: haricots rouges et riz de Hillshire Farm®
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (397 grammes) paquet de saucisse fumée Hillshire Farm®; 1 onion, chopped; 1 poivron vert épépiné, haché; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri haché; 2 gousses d'ail émincées; 2 boîtes (439 grammes) de haricots rouges, rincés, égouttés; 1 (397 grammes) de bouillon de poulet; 1/2 cuillère à café d'origan séché; 1/4 cuillère à café de thym séché; 1 feuille de laurier; 2 cuillères à café de sauce piment fort ou au goût; Riz blanc à grains longs cuit chaud; Persil frais haché (facultatif)

Des saucisses fumées, des haricots rouges et de nombreuses herbes et épices dans un bouillon riche constituent un repas rapide et délicieux.

Ingrédients

Préparation

Couper les saucisses en tranches de quelques centimètres.Chauffer une poêle de 5 à 6 litres à feu moyen-vif pendant 3 minutes.Ajouter la saucisse, l'oignon, le poivron vert, le céleri et l'ail; cuire, en remuant de temps en temps, 5-6 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Incorporer les haricots rouges, le bouillon de poulet, l'origan, le thym et le laurier. Porter à ébullition; Réduire le feu à moyen et cuire de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Ajouter la sauce piquante au goût.
Retirer la feuille de laurier et servir sur du riz cuit chaud. Saupoudrer de persil haché, si désiré.