Haricots verts sucrés et épicés

Name: haricots verts sucrés et épicés
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Haricots verts frais de 300 grammes, parés; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 gousse d'ail émincée; 1 cuillère à café de sauce chili à l'ail; 1 cuillère à café de miel; 2 cuillères à café d'huile de canola

Les saveurs de cet accompagnement sont intenses! Il est excellent comme entrée dans un menu asiatique ou comme un ajout important à un repas léger sauté.

Ingrédients

Préparation

Disposez un panier à vapeur dans une casserole au-dessus de l'eau bouillante et faites cuire les haricots verts à la vapeur pendant 3 à 4 minutes.
Dans un bol, mélanger la sauce soja, l'ail, la sauce chili à l'ail et le miel.
Faire chauffer l'huile de canola dans une poêle à feu moyen.Ajouter les haricots verts et les faire frire pendant 3 à 5 minutes.Verser dans le mélange de sauce de soja.Continuer la cuisson et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit presque évaporé.Servez immédiatement.