Hobo's ravir

Name: hobo's ravir
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 900 grammes de boeuf haché maigre; 1 onion, sliced; 1 (454 grammes) paquet de carottes miniatures; 4 pommes de terre, pelées et tranchées; sel et poivre noir au goût; sel et poivre noir au goût

Cette recette combine des hamburgers avec des oignons, des carottes miniatures et des pommes de terre dans des sachets d’aluminium cuits individuellement. Ceci facilite le nettoyage et permet de garder le gril propre également. Cela convient également aux steaks ronds.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
Formez le bœuf haché en galettes individuelles et placez chaque galette sur un morceau de papier d'aluminium assez grand pour contenir la galette et quelques légumes.Ecrasez chaque galette avec des tranches d'oignon, des carottes et des tranches de pomme de terre.Saisonnez avec du sel assaisonné, du sel et du poivre Enroulez le papier d'aluminium autour des aliments et scellez bien chaque paquet.
Griller 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Ouvrez chaque paquet avec précaution (la vapeur qui s'échappe sera très chaude) et servez.