Horchata de Lola

Horchata a toujours été un favori de ma fille depuis qu'elle était une petite fille.Cette version facile est de.Honnêtement, Lola ne me dérange pas de le poster ici.J'aime le mien avec moins de cannelle, donc vous pourriez commencer avec un tsp.cinnamon et voir si c'est suffisant.

Versez le riz et l'eau dans le bol d'un mélangeur; mélanger jusqu'à ce que le riz commence à casser, environ 1 minute.
Laissez le riz et l’eau à la température ambiante pendant au moins 3 heures.
Filtrer l'eau de riz dans un pichet et jeter le riz.
Incorporer le lait, la vanille, la cannelle et le sucre dans l'eau de riz.
Refroidissez et remuez avant de servir sur la glace.