Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
vegetarianvegetarian
Réinitialiser
  • Ingrédients
  • Régimes
  • Allergies
  • Nutrition
  • Techniques
  • Cuisines
  • Temps
Sans

Bio
Vegan
Végétarien
Sans alcool
Sans oeuf
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait (avec lactose)
Sans viande
Sans viande ni fruits de mer
Sans noix
Sans arachides
Sans fruits de mer
Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

Cuisson
Griller
Robot de cuisine
Friture
Four
Braconnage
Cuisson lente
Cuisson à la vapeur
Cuisson lente
Faire sauter / woking
Américain
Argentin
Asiatique
Barbecue
Caribéen
Chinois
Néerlandais
Européen de l'Est
Français
Grec
Indonésien
Italien
Indien
Japonais
Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Hoska tchèque de noël
 
 
30 PortionsPTM330 min

Hoska tchèque de noël


Pain de Noël tchécoslovaque traditionnel.Servez avec du beurre.Certaines personnes la portent, utilisent de la gelée, ou même du beurre en poudre, dans l'attente des coutumes locales et des préférences de la famille.C'est un projet d'une journée, mais qui en vaut la chandelle.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Préparation

  1. Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
  2. Dans un grand bol, mélanger le sucre en poudre et le beurre.Ajouter l'œuf battu et le sel.Ajouter le lait refroidi, puis la levure.Ajouter 3/8 litre de farine tamisée; battre dans une pâte lisse. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce que le mélange soit léger, environ une heure.
  3. Incorporer les épices et le zeste d’orange séché dans l’éponge.Ajouter un bol d’une contenance de 1,121 litre contenant de la farine pour obtenir une pâte molle.Placez-le sur une planche légèrement farinée et pétrissez-le jusqu'à obtenir un mélange lisse et élastique.Faites-le bien avec des raisins secs et du zeste confit.Put dans un bol bien huilé, et tournez une fois pour bien enrober la surface de la pâte.Couvrez.Laissez de côté pour lever jusqu'à doubler de volume, environ 2 heures.
  4. Divisez la pâte en dix parties, roulez dans les longueurs désirées et laissez lever environ 15 minutes.
  5. Sur une plaque à pâtisserie graissée, faites une tresse en trois parties, en partant du centre et en vous dirigeant vers l’autre extrémité. centimètre se termine ensemble.Tournez les deux morceaux restants ensemble, et placez sur la base de la tresse.Dans un petit bol, battre ensemble le jaune d'oeuf et le lait; badigeonnez le pain de ce mélange.Saupoudrez le pain d'amandes émincées.Répétez le processus pour le second pain.Laissez lever environ 45 minutes.
  6. Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 45 minutes.Transférer le pain sur une grille et laisser refroidir complètement.Couvrir en refroidissant avec un torchon pour faire une croûte tendre.Saupoudrer de sucre à glacer.


Nutrition

CaloriesCalories

J'ai adoré

Avis


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Chargement