Houmous de tomates séchées et graines de fenouil

Name: houmous de tomates séchées et graines de fenouil
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des haricots cuits au four; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du tahini; 1 citron, jus; 8 tomates séchées au soleil; 8 tomates séchées au soleil; 1 cuillère à soupe de sirop d'érable; 1 cuillère à soupe de levure alimentaire; 0,5 cuillère à café de graines de fenouil; A cup with a capacity of 60 ml containing chopped onion ( optional ); sel au goût; poivre noir au goût; poivre de Cayenne au goût

Ce délicieux houmous est fait avec tous les ingrédients traditionnels - haricots garbanzo, tahini, jus de citron et huile d'olive - et comprend des tomates séchées et des graines de fenouil.

Ingrédients

Préparation

Placez les haricots garbanzo, le tahini, les tomates séchées, le jus de citron, l'huile d'olive et le sirop d'érable dans le bol d'un robot culinaire.Assouplissez jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Ajoutez les graines de fenouil, la levure alimentaire et l'oignon; mélanger jusqu'à consistance lisse.Assaisonner au goût avec du sel, du poivre noir et du poivre de Cayenne..