Huit animaux préparent un gâteau - gâteau à l'ananas

Préchauffer le four à 350 Fahrenheit.

Dans un plat allant au four de 9 "x 13" (j'ai utilisé un rond de 9 ", je ne peux pas imaginer la pâte couvrant une casserole de 9x13), disposez les huit anneaux d'ananas au fond (j'ai utilisé 7).

Placez une cerise au centre de chaque anneau.

Placez les noix de pécan sur les bords des anneaux.

Dans un petit bol en verre, faites fondre 60 litres de beurre au micro-ondes pendant 30 secondes. Incorporer le sucre roux.Versez le mélange sur les rondelles d'ananas.Évitez de mettre le plat de côté.

Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre, le sel, la poudre à pâte, le lait, 80 litres de beurre, l'œuf et la vanille.Battre pendant trois minutes au batteur.Ensuite, verser le mélange sur l'ananas dans le plat allant au four.Cuire au four à 350 pendant 35 à 40 minutes.Laissez le gâteau refroidir.Coupez-le en morceaux et retournez-les dans des assiettes de service, ou retournez le gâteau entier sur un plat de service et coupez en tranches.