Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
K-k-k-katie
Incroyable brocoli rôti
Il existe une recette assez similaire ici pour le brocoli rôti, mais il n'y a pas de réglage de température, et c'est la clé! De plus, j'aime bien que le brocoli soit autonome - pas besoin de pignoli, c'est-à-dire de noix de pin! Moi-même, j'ai toujours aimé le brocoli, mais cette méthode de cuisson est DE LOIN la meilleure.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Préchauffer le four à 450º.
-
Coupez les tiges en bouquets. Je trouve que les petits bouquets ramassent une saveur très croustillante et délicieuse! Ajoutez de l'ail en tranches.
-
Mélanger à l'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
-
Rôtir au four pendant vingt minutes.Vérifiez pour voir si croustillant-tendre, ainsi que suffisamment croustillant pour vous (je rôtis au moins 27 minutes!).
-
Une fois torréfié de manière satisfaisante, presser le brocoli avec du jus de citron frais, puis garnir de fromage parmesan fraîchement râpé.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
11 minLégumecarottes, racine de gingembre, gousse d'ail, pétrole, onion, bouillon, sel, épinard,sauté de carottes et épinards -
30 minLégumemoutarde, Mayonnaise, le vinaigre, sucre, sel, chou, carotte,salade de chou de grand-mère 1 -
35 minLégumetomates, vinaigre balsamique, basilic, sel, poivre,tomates rapides au basilic et balsamique -
10 minLégumepois chiches, épinards lâchement, onion, citrons verts, coriandre lâchement, sucre, moutarde, gousses d'ail, poudre de chili, pétrole,salade de pois chiches à la coriandre et à la lime
J'ai adoré