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LESLIEN
Délicieuse salade de betteraves avec vinaigrette aux framboises
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Ingrédients
Préparation
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Coupez le dessus des betteraves et faites-les bouillir jusqu'à tendreté - environ 15-20 minutes.Égouttez-les et coupez-les en quatre. Coupez les mandarines en petits morceaux ou, si vous utilisez des conserves, égouttez-les.
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Mettez les quartiers de betteraves et les mandarines dans un bol de taille moyenne.Mélangez la vinaigrette et versez dessus.Mélangez soigneusement.Mieux vaut laisser ce mélange reposer pendant 0,5 pour que les saveurs se mélangent avant de servir.
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