Juste du pain italien

C'est un pain de base de pain italien simple et délicieux. Je le prépare régulièrement et je ne l'ai jamais gâché - ce qui en dit long; -) Remplacez une tasse de farine de blé entier ou d'épeautre par une des tasses de Tout usage pour une saveur plus consistante et une valeur nutritionnelle accrue. Ce pain est définitivement le meilleur le jour de la cuisson; comme le pain français, il se fane après le premier jour.Utilisez le reste pour faire des miettes de pain sèches pour d'autres recettes.Par confiant Cuisson Pains et Rouleaux.