Le chou-fleur d'utokia dans une sauce au poivron et au fromage

Les choux-fleurs et le poivron rouge sont cuits au four avec une sauce crémeuse au fromage dans des sachets d'aluminium, ce qui en fait un accompagnement au fromage facile.

Préchauffer le four à 450 F.
Placer les choux-fleurs au centre de la sauce au fromage à feuille d'aluminium Reynolds Wrap® Heavy Duty. Étaler uniformément sur les choux-fleurs; garnir de poivron et de glaçons. Saupoudrer de sel et de poivre, si désiré.Placez le sachet sur une plaque à pâtisserie de chaque côté.
Amener les côtés du papier d'aluminium; plier deux fois. Doubler les deux extrémités de la feuille pour sceller le paquet, laissant ainsi la place à la circulation de la chaleur à l'intérieur.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les choux-fleurs aient la texture désirée.Ouvrez le paquet avec précaution en découpant le long des plis supérieurs avec un couteau tranchant, afin de permettre à la vapeur de s'échapper.Laissez agiter pour bien enrober.