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Micki Erb
Le chou-fleur d'utokia dans une sauce au poivron et au fromage
Les choux-fleurs et le poivron rouge sont cuits au four avec une sauce crémeuse au fromage dans des sachets d'aluminium, ce qui en fait un accompagnement au fromage facile.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 450 F.
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Placer les choux-fleurs au centre de la sauce au fromage à feuille d'aluminium Reynolds Wrap® Heavy Duty. Étaler uniformément sur les choux-fleurs; garnir de poivron et de glaçons. Saupoudrer de sel et de poivre, si désiré.Placez le sachet sur une plaque à pâtisserie de chaque côté.
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Amener les côtés du papier d'aluminium; plier deux fois. Doubler les deux extrémités de la feuille pour sceller le paquet, laissant ainsi la place à la circulation de la chaleur à l'intérieur.
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Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les choux-fleurs aient la texture désirée.Ouvrez le paquet avec précaution en découpant le long des plis supérieurs avec un couteau tranchant, afin de permettre à la vapeur de s'échapper.Laissez agiter pour bien enrober.
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