Le délice de la marque

Name: le délice de la marque
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 40
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 1 oeuf; 1 1/2 cuillères à soupe de cognac; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage non blanchie; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant un mélange de raisins secs dorés et de fruits séchés à la cerise

Une adaptation aux cookies aux pépites de chocolat MÊME que mon hubbie apprécie. L’idée est venue d’une recette de biscuits soumise par Diane Abed.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C).
Dans un grand bol, mélanger le beurre, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Beat dans l'oeuf et le brandy.Combinez la farine et le bicarbonate de soude; incorporer le mélange dans le mélange de sucre.Mélanger dans les pépites de chocolat et le mélange de fruits secs. Déposer la pâte par cuillerées à thé sur des plaques à biscuits non graissées.Les biscuits doivent être distants d'environ 5 centimètres.
Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes. Les biscuits ont meilleur goût lorsqu'ils sont sortis du four tout en restant légèrement pâteux. Refroidir sur des plaques à biscuits pendant quelques minutes avant de les laisser refroidir complètement.