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Le fudge original de fantaisie
 
 
117 PortionsPTM80 min

Le fudge original de fantaisie


Cette recette se trouvait à l’arrière d’une marque bien connue de crème à la guimauve. Beaucoup ont été surpris lorsqu’elle a été modifiée. C’est l’original! Vous constaterez peut-être que la plupart des paquets de pépites de chocolat font 284 grammes maintenant; 340 grammes de pépites de chocolat est à peu près un bol avec une capacité de 1/2 litre contenant

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Préparation

  1. Graisser un moule d'un centimètre.
  2. Mélangez le sucre, la margarine et le lait évaporé dans une grande casserole à feu moyen, en remuant pour dissoudre le sucre. Amenez le mélange à ébullition pendant 5 minutes en remuant constamment.
  3. Retirer du feu et incorporer les pépites de chocolat jusqu'à ce qu'elles soient fondues et parfaitement combinées. Ajouter la crème de guimauve, les noix et l'extrait de vanille.Transférer le fudge dans le plat préparé et laisser refroidir avant de couper en carrés.


Nutrition

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