Le gâteau aux pépites de chocolat original

Name: le gâteau aux pépites de chocolat original
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, à la température ambiante; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun bien emballé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre brun bien emballé; 4 gros œufs; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat au lait (telles que Guittard®); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pacanes hachées (facultatif)

C'est un gâteau dense avec des pépites de chocolat au lait qui fait une excellente collation. Les enfants adorent ça.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C) .Graissez un plat allant au four de un centimètre.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.
Battre le beurre, le sucre blanc et la cassonade dans un bol avec un batteur électrique jusqu'à consistance légère et mousseuse, 3 à 5 minutes.Battre les œufs et la vanille dans le mélange de beurre jusqu'à consistance lisse.Amener le mélange de farine au mélange de beurre jusqu'à l'obtention pépites de chocolat et noix.Étaler la pâte à biscuits dans le moule préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré et que le gâteau reprenne une pression lorsque vous appuyez légèrement dessus, 20 à 25 minutes. Refroidissez-le avant de le couper en carrés de quelques centimètres.