Le mondel brodt de joan

Name: le mondel brodt de joan
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: 3 oeufs, température ambiante; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre blanc; 2 cuillères à café d'extrait d'orange; 190 litres d'huile végétale; Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix, hachées

Mondel Brodt est un biscuit semi-sucré / un pain très semblable aux biscotti.Un délicieux régal juif.Graiment avec du café ou du thé.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 160 degrés (165 ° C).
Dans un grand bol, battre les œufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère.Mélanger à l'extrait d'orange et à l'huile. Combiner la farine et la levure; incorporer le mélange d'oeufs avec les noix.Fermer la pâte dans 10 bûches et les placer à 7,66 cm de distance sur une plaque à biscuits non graissée; aplatir légèrement.
Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et ferme au toucher.Retirez-le du four et laissez-le refroidir complètement.Remportez le tout sur une planche à découper tranches sur la plaque à pâtisserie, côté coupé vers le bas.
Remettre les tranches au four et cuire encore 5 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient grillées.