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Katelyn Sellers
Le poulet de bou
Ma chère mère chérie, surnommée Bou, l'a souvent fait quand nous étions enfants. Nous l'aimons toujours! La sauce va bien sur de la purée de pommes de terre ou du riz en accompagnement.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un faitout moyen avec un couvercle, mélanger la moutarde, le sucre, la sauce soja, le vinaigre blanc, le ketchup et l'eau dans l'ordre indiqué. Porter la sauce à ébullition.
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Ajoutez les morceaux de poulet et baissez le feu.Placez le couvercle légèrement ouvert sur la casserole.Simmer pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose et que le jus soit clair.
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Nutrition
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