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Ken from CA
Le poulet shoyu d'eiko
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez le sherry, l'eau, la cassonade et la sauce soja.
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Faire chauffer l'huile au four hollandais, faire frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
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Saupoudrer le gingembre et l'ail sur le poulet.
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Ajouter le reste des ingrédients.
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Couvrir et cuire lentement pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
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* Vous pouvez également le faire cuire au four à 325 ° C pendant 1 heure.
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* Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du tofu ou du chou haché lorsque vous ajoutez les ingrédients dans le plat pour mijoter.
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