Le soda irlandais de Macomb

Name: le soda irlandais de Macomb
Cook time: 40 min
Total time: 75 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 2 cuillères à soupe de graines de cumin; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 2 oeufs; 1 contenant (454 grammes) de crème sure; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des raisins secs

J'ai trouvé cette délicieuse recette simple il y a environ un an ... c'est très addictif et excellent avec le bœuf salé et le chou.Coupez le pain en quartiers et servez-le chaud avec du beurre.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez un four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un moule à charnière d'un centimètre.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, les graines de carvi, la poudre à pâte, le sel et le bicarbonate de soude jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé.Dans un autre bol, fouettez les œufs avec la crème sure.Ajoutez doucement le mélange de crème sure à mélange de farine jusqu'à ce que la pâte se forme incorporer les raisins secs.Espiler la pâte dans le moule à ressort préparé.
Cuire au four jusqu'à ce que le pain soit levé et que le dessus soit brun doré, de 40 à 45 minutes.Un cure-dent inséré au centre du pain doit en sortir propre. Refroidir le pain dans la casserole pendant 10 minutes avant de tenter de détacher les côtés de la casserole. pour l'enlèvement. Couper en quartiers et servir chaud.