Linguine au jambon aux noix

Name: linguine au jambon aux noix
Total time: 20 min
Ingredients: 1 paquet (454 grammes) de linguine; 2 à 4 gousses d'ail, émincées; 60 litres d'huile d'olive; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix grossièrement hachées; Tranches de jambon entièrement cuites de 200 grammes, coupées en lanières de quelques centimètres; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais émincé

Cette recette est une combinaison agréable de textures et de saveurs. L'ail assaisonne ce plat à merveille. - Mike Pickerel, Columbia, Missouri

Ingrédients

1 paquet (454 grammes) de linguine
2 à 4 gousses d'ail, émincées
60 litres d'huile d'olive
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant des noix grossièrement hachées

Tranches de jambon entièrement cuites de 200 grammes, coupées en lanières de quelques centimètres
Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant du parmesan râpé
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais émincé

Préparation

Cuire les linguines selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire sauter l'ail dans l'huile pendant 1 minute.Ajouter les noix; faire sauter 2 minutes de plus. Incorporer le jambon; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud
Égoutter les pâtes. Ajouter au mélange de jambon; mélanger pour enduire. Saupoudrer de parmesan et de persil.

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