Linguine crevette cajun pays bas

Name: linguine crevette cajun pays bas
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 113 grammes de linguine non cuite; 1/4 cuillère à café de sauce piment fort; 1/2 small onion, thinly sliced; 1 petite gousse d'ail, émincée; 1-1/2 cuillère à café d'huile d'olive; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des tomates en dés italiennes en conserve; 1/2 cuillère à café d'assaisonnement cajun; 1/4 cuillère à café de sauce piment fort; Crevettes moyennes non cuites de 200 grammes, pelées et déveinées; 2 cuillères à soupe de mozzarella râpée, partiellement écrémée

«J'ai proposé cette version allégée d'un favori de restaurant en ajoutant plus de légumes et moins d'huile», écrit Trisha Kruse d'Eagle, dans l'Idaho. «Elle a beaucoup de piquant et un peu de richesse grâce à l'aspersion de fromage».

Ingrédients

Préparation

Faire cuire les linguines selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire sauter le poivron vert, l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à tendreté. Incorporer les tomates, l'assaisonnement à la cajun et la sauce au poivre. laisser mijoter, à découvert, pendant 5 minutes
Ajouter les crevettes; cuire pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses. mélanger avec le mélange de crevettes. Saupoudrer de fromage mozzarella