Macarons au chocolat sans arachides

Name: macarons au chocolat sans arachides
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une contenance de 3/5 litres contenant de l'avoine roulée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du cacao en poudre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la noix de coco émiettée; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Sans arachides! Ces macarons au chocolat sans cuisson sont également appelés «grenouilles et meules de foin». Ma mère les fabrique depuis avant ma naissance. Elle me l'a transmise. Il y a beaucoup de biscuits sans cuisson sur le marché, mais j'aime bien ces meilleurs. Conserver dans un récipient hermétique dans un endroit frais. Ils peuvent être congelés.

Ingrédients

Préparation

Tapisser une surface de travail avec du papier ciré.
Mélangez l'avoine, la poudre de cacao et la noix de coco dans un grand bol.
Fouetter le sucre, le lait et le beurre dans un récipient antiadhésif. porter à ébullition et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissout, environ 2 minutes.Enlever du feu et incorporer l'extrait de vanille au mélange de beurre.
Incorporer le mélange d'avoine au mélange de beurre jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé. Déposer le mélange par la cuillère sur du papier ciré et laisser reposer jusqu'à ce que le mélange soit pris, au moins 15 minutes.