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Molly O
Maïs frit mexicain
Une autre recette trouvée dans Taste of Home.Je ne l’ai pas encore essayée et je publie pour ZWT5.Le auteur de la recette déclare: Quand je grandissais, ma mère servait du maïs frit au petit-déjeuner avec des œufs brouillés et des tortillas.Here en Arizona, le maïs est largement utilisé dans de nombreux plats. C'est un excellent moyen de l'utiliser: mon mari et moi-même l'apprécions.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un poêlon, cuire le maïs et l'oignon dans le beurre jusqu'à tendreté.
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Ajouter les piments, saler et poivrer; cuire et remuer à feu moyen pendant environ 5-7 minutes.
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Servir immédiatement..
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