Maïs grillé au beurre jalapeno citron vert

Name: maïs grillé au beurre jalapeno citron vert
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 2 poivrons jalapeno, épépinés et émincés; 1 cuillère à café de jus de citron vert; 1 cuillère à café de jus de citron vert; 6 épis de maïs frais; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à café de sel casher; 1 cuillère à café de poivre fraîchement moulu

Faites et partagez cette recette de Maïs grillé au beurre de citron vert jalapeno de.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre
2 poivrons jalapeno, épépinés et émincés
1 cuillère à café de jus de citron vert
1 cuillère à café de jus de citron vert

6 épis de maïs frais
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à café de sel casher
1 cuillère à café de poivre fraîchement moulu

Préparation

Combinez les 4 premiers ingrédients et formez un journal. Emballez-les dans du papier ciré et laissez-les refroidir 1 heure.
Enlevez et jetez les cosses et les soieries du maïs.Mélanger le maïs avec l'huile d'olive; saupoudrer uniformément de sel et de poivre.
Faire griller le maïs à couvert, à feu vif, pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à tendreté, en le retournant souvent.
Servir avec du beurre aromatisé.