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400 kcal ou moins par portion

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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Maïs sur le gril
 
 
6 PortionsPTM30 min

Maïs sur le gril


Le rêve des amoureux de l'ail. Douces et épicées, ces épis de maïs vous inciteront à revenir au grill pour plus.

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Préparation

  1. Préchauffer un gril extérieur à feu moyen et huiler légèrement la grille.
  2. Faites chauffer l'ail et le beurre dans une petite casserole à feu doux pendant 5 minutes pour que le beurre soit parfumé à l'ail.Ne laissez pas le beurre mijoter.Rassez ensemble le sucre, le sel, le poivre noir et le cumin dans un petit plat.Remettez dans le mélange de beurre avec le jus de citron vert et la sauce piquante jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Badigeonnez généreusement les épis de maïs avec le beurre à l'ail; réserver le beurre restant.
  3. Cuire le maïs sur le gril préchauffé, en le tournant de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit tendre et tendre, 10 à 15 minutes. Badigeonnez le maïs avec le beurre restant pendant la cuisson du maïs.


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