Margarita texas (rivière rouge)

Name: margarita texas (rivière rouge)
Total time: 10 min
Ingredients: 1/4 litre de jus de pamplemousse rouge rubis; 113 grammes de mezcal ou de tequila; 1 cuillère à soupe de jus de citron vert; 1-1/2 cuillère à café de rosewater; 1 cuillère à soupe de sel casher; 1 cuillère à café de sucre brut; Tranches de pamplemousse; Tranches de pamplemousse

L'eau de rose ajoute une touche délicate au pamplemousse et à la lime agrumes. Si vous ne trouvez pas d'eau de rose dans votre région, elle est disponible à l'adresse suivante: ou vous pouvez simplement l'omettre. - Gina Nistico, Denver, Colorado

Ingrédients

Préparation

Dans un petit pichet, combinez les quatre premiers ingrédients.
Mélanger le sel et le sucre sur une assiette.Mouiller les bords de deux verres à cocktail avec de l'eau.Mettre chaque verre à l'envers et plonger le bord humidifié dans le mélange de sel.Éliminer le reste du mélange de sel.
Pour servir, remplissez les verres de glace.Ajoutez la moitié du mélange de jus de pamplemousse à chacun; garnir de soda au pamplemousse et de tranches de pamplemousse.