Meilleures côtelettes de porc grillées

Name: meilleures côtelettes de porc grillées
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 130 litres d'eau; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant une sauce de soja légère; 60 litres d'huile végétale; 3 cuillères à soupe d'assaisonnement citron poivre; 2 gousses d'ail émincées; 6 côtelettes de longe de porc, dégraissées

C’est une recette simple que j’ai adaptée à partir de Company Coming.Il est simple de mélanger la marinade le matin avant de partir au travail et de rentrer à la maison pour un dîner facile à préparer le soir.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol profond, mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Mariner au moins 2 heures.
Retirer de la marinade et cuire à feu moyen-vif sur le gril graissé au maximum 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Le temps de cuisson pour le deuxième côté est plus court de 1 à 2 minutes.0.75 "ou plus mince, 5-6 minutes maximum par côté, plus épais moins de 0,75 po. 6-7 minutes maximum par côté.DO NON, les côtelettes deviennent difficiles.Après 2 minutes de cuisson sur un côté, faites-les pivoter à 45 ° C pour obtenir une cuisson homogène.Retournez lorsque le jus est à la surface et que la viande semble être cuite à moitié -à travers.