Mélange à l'ancienne fait maison

Name: mélange à l'ancienne fait maison
Total time: 70 min
Yield: 48
Ingredients: 3/4 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre blanc; 3 oranges clémentines, en quartiers; 5 cerises au marasquin, ou plus au goût; 1 bâton de cannelle; 2 cuillères à soupe d'amers

Ingrédients

3/4 litre d'eau
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant du sucre blanc
3 oranges clémentines, en quartiers

5 cerises au marasquin, ou plus au goût
1 bâton de cannelle
2 cuillères à soupe d'amers

Préparation

Amener l'eau et le sucre à ébullition dans une casserole; retirer du feu.Incorporer les oranges, les cerises et le bâton de cannelle dans le mélange de sucre.Couvrir la casserole et laisser infuser pendant 1 heure.
Retirez les fruits et le bâton de cannelle du mélange à l'aide d'une cuillère à égoutter; incorporer les amers.