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Mélange de biscuits au four facile à cuire
 
 
56 PortionsPTM15 min

Mélange de biscuits au four facile à cuire


Une nouvelle alternative aux mélanges préemballés qui coûtent tellement d’argent. Cette recette de biscuits aux raisins secs aux pépites de chocolat donne 8 lots de biscuits avec environ 9 par lot.

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Préparation

  1. Dans un bol moyen, mélanger l'avoine, la farine, le bicarbonate de soude et le sucre brun. Couper dans le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la semoule de maïs.Il ne doit plus rester de morceaux de shortening. pour le stockage.Etiquetez et datez chaque sac.Ce mélange peut être conservé dans un endroit frais et sec pendant 12 semaines maximum.
  2. Pour préparer les biscuits, videz un paquet du mélange dans un bol.Ajoutez 2 cuillères à café d'eau, 1 cuillère à soupe de raisins secs et 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat mi-sucré.Mélangez bien et formez des cuillères à thé de pâte plaque à biscuits non graissée et aplatir avec le fond beurré d’un verre trempé dans du sucre.Suivez les instructions de votre four pour la cuisson.


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