Merveilleux gâteau au fromage marbré d'Amy

Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C). Dans un bol moyen, mélanger la chapelure de biscuits Graham et le beurre.Mélanger bien et presser dans le fond d'un moule à charnière de 23 cm. Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes.Dans un bol allant au micro-ondes , micro-ondes chocolat jusqu'à ce qu'il soit fondu. Remuer de temps en temps jusqu'à ce que le chocolat soit lisse.

Dans un grand bol, battre le fromage à la crème ramolli, le sucre et la vanille jusqu'à obtention d'un mélange crémeux et lisse. Mélanger les œufs un à un. Retirer un bol d'une capacité d'un quart de litre contenant le mélange au fromage à la crème et mélanger avec du chocolat fondu.

Étendez la pâte dans la croûte. Déposez le mélange de chocolat au hasard sur le dessus. Avec la pointe d'un couteau, faites tourner la pâte pour obtenir un effet marbré.

Cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit réglé.Chauffer à la température ambiante, puis réfrigérer 3 heures ou toute la nuit avant de servir.