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Kellyklsu
Miam haricots verts jamais
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon et le jambon; cuire et remuer jusqu'à ce que des morceaux bruns apparaissent au fond de votre poêle, pendant 5 à 10 minutes.
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Mélangez le vinaigre de vin rouge dans la casserole en raclant les morceaux dorés du fond.Le vinaigre s'évaporera rapidement - ne paniquez pas.Mélangez dans la moutarde et réduisez le feu à moyen-doux.Ajoutez les haricots verts et remuez pour enrober. Cuire jusqu'à tendreté, mais encore croquant, environ 5 minutes. Assaisonner avec du sel casher et servir.
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Nutrition
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