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Lanceb33
Mijoteuse poulet aigre-doux
J'ai adopté cette recette de Zaar en février / 05. Il y a beaucoup de délicieux légumes pour en faire un repas complet, il suffit d'ajouter du riz ou des nouilles.
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Ingrédients
- 2 branches de céleri, hachées
- 1 poivron vert, émincé
- 1 onion, thinly sliced
- 4 cuillères à soupe de tapioca, à cuisson rapide
- 4 poitrines de poulet désossées et coupées en morceaux
- 170 litres de jus d'ananas
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du sucre brun foncé ouUne tasse d'une contenance de130 ml contenant du sucre brun clair, emballé
- 170 litres de jus d'ananas
- 4 cuillères à soupe de sauce soja ou 4 cuillères à soupe de sauce soja légère
- 2 gousses d'ail, écrasées
- 0,5 cuillère à café de gingembre moulu (si vous avez du frais, coupez-le en dés et ajoutez-le)
Préparation
-
CROCK POT: Mettez les légumes au fond de la marmite. Saupoudrez de tapioca sur les légumes.Placez le poulet à la place. Combinez tous les autres ingrédients et Versez sur le poulet.
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FOUR: Mettez les légumes au fond d'une casserole graissée.
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Saupoudrer les légumes avec du tapioca.
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Ajouter le poulet à la casserole.
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Combinez tous les autres ingrédients. Verser sur le poulet.
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Couvrir la poêle avec du papier d'aluminium.
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Cuire au four à 300 degrés pendant 2 heures.
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Ce qui précède est simple et facile à faire.
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Vous pouvez ajouter les cerises ou les mandarines pour la saveur et l'attractivité.
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