Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Jessicabroderick
Mijoteuse poulet et pommes de terre au curry
Faites et partagez cette recette de poulet et de pommes de terre au curry à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 5 pommes de terre moyennes (coupées en morceaux de 2,5 cm)
- 1 poivron rouge moyen
- 1 medium onion (sliced)
- Poitrine de poulet désossée sans peau, 400 grammes (coupée en cubes de 2,5 cm)
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des tomates hachées
- 1 cuillère à soupe de coriandre moulue
- 1 1/2 cuillères à café de paprika
- 1 cuillère à café de gingembre frais râpé (ou 0,25 t de gingembre moulu)
Préparation
-
Mettez les pommes de terre, le poivron rouge et l'oignon au fond d'une cocotte de 6 litres et posez le poulet par-dessus.
-
Dans un bol moyen, mélanger les tomates, toutes les épices et le bouillon de poulet.
-
Verser sur le poulet.
-
Couvrir et cuire à puissance maximale 4-5 heures (ou à basse température pendant 8 à 10 heures).
-
Si vous utilisez faible, passez à haute.
-
Combinez la fécule de maïs et l'eau et ajoutez-les à la cocotte.
-
Couvrir et cuire encore 20 minutes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
90 minCurriespeau de poulet, ghee, gingembre, garam masala au poivre, garam masala au poivre, Safran des Indes, Safran, onion, gousses d'ail, sel, eau, Lait, amandes,moglai murg (poulet style mugul)
-
45 minCurriesriz, poulet en, pétrole, onion, beurre, pois, raisins secs, poudre de curcuma, poudre de chili, poudre de curry, gousses d'ail, gingembre, curry, poivre, tomates, cannelle, noix de cajou, cardamomes ouverts, clous de girofle, sel,biriyani de poulet sri lankais
-
20 minCurriesonion, gousses d'ail, gingembre, eau, eau, pétrole, cannelle, cardamome, baie, cumin, coriandre, tomates, yaourt, Safran des Indes, poivre de Cayenne, sel, crevettes, Garam masala, coriandre,crevettes à la sauce noire
-
35 minCurriespoisson sans épine osseuse ferme en chair, pétrole, curry, échalote, Tamarin, pâte gingergarlic, poudre de chili, poudre de curcuma, poudre de coriandre, graines de fenugrec, moutarde, asafoetidapowder,poisson au curry indien du sud
J'ai adoré