Mini biscuits sablés

Ce sont de minuscules biscuits sablés qui fondent dans la bouche que ma fille et moi-même préparons à chaque Noël, et parfois le jour de la Saint-Valentin avec des cerises rouges et un emporte-pièce en forme de cœur. Pour autant que je sache, ils ne sont pas un échec. A l'origine, nous avons trouvé la recette au dos d'une boîte de fécule de maïs, mais nous les fabriquons différemment des instructions avec un rendement différent.