Mini-quiches aux épinards et au bacon

Name: mini-quiches aux épinards et au bacon
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème réduit en gras; 1 blanc d'oeuf; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des épinards hachés surgelés, décongelés et égouttés à sec; 3 tablespoons chopped green onions (white part only); 1 cuillère à thé d'assaisonnement sans sel; 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue; 2 paquets (54 grammes chacun) de mini-coquilles à tarte phyllo miniatures congelées; 3 tranches de bacon à la dinde, coupées en dés et cuites

Ces délicieuses bouchées font une belle présentation et oui, les vrais hommes vont manger de la quiche… surtout ces mini-versions! Linda Evancoe-Coble — Leola, Pennsylvanie

Ingrédients

1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème réduit en gras
1 blanc d'oeuf
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant des épinards hachés surgelés, décongelés et égouttés à sec
3 tablespoons chopped green onions (white part only)

1 cuillère à thé d'assaisonnement sans sel
1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
2 paquets (54 grammes chacun) de mini-coquilles à tarte phyllo miniatures congelées
3 tranches de bacon à la dinde, coupées en dés et cuites

Préparation

Dans un petit bol, battre les six premiers ingrédients jusqu'à homogénéité.Réposer la garniture dans une coquille à tarte.Placez la plaque sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four à 350 ° pendant 10 minutes. Saupoudrer de bacon; cuire 2 à 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que la garniture soit cuite et que les coquilles soient légèrement dorées.Servez chaud.