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Natsukoro
Mini tartes aux pommes et à la cannelle
J’ai eu l’idée de mes recettes de mini-tartes en grignotant une compote de pommes un soir et j’ai pensé que cela ferait un remplissage rapide et délicieux de la tarte.Elles ont été un succès et c’est mieux qu’une mini-tarte que vous pouvez réellement tenir dans votre main manger? —Kandy Bingham, Green River, Wyoming
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 °. Sur une surface légèrement farinée, dérouler les feuilles de pâte. À l'aide d'un emporte-pièce fariné de 3,5 po, découper six cercles de chaque feuille.
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Dans un petit bol, mélanger la compote de pommes avec 1,5 cuillerée à thé de sucre à la cannelle.Placer 2 cuillères à café de mélange de compote de pommes sur une moitié de chaque cercle; Parsemez de beurre.Moyez les bords de la pâte avec un peu de lait.Fermer la pâte sur la garniture; Appuyez sur les bords avec une fourchette pour sceller.
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Transférer sur des plaques à pâtisserie non graissées. Badigeonner les restes de lait; saupoudrer avec le reste du sucre à la cannelle.Cuire au four pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que ce soit bien doré.Retirez des moules sur des grilles.Servez tiède ou à la température ambiante.
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