Moments de fusion ii

Mélanger les ingrédients secs.Créer le beurre jusqu'à consistance mousseuse.Ajouter au mélange de farine et bien battre.

Réfrigérer 1 heure.

Préchauffer le four à 140 degrés (150 C).

Façonnez la pâte en boules de 2,5 cm. Placez-les à environ 3,75 cm de distance sur des plaques à biscuits non graissées. Ajoutez une fourchette légèrement farinée. Cuisez au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Ne faites pas trop cuire.