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Abbi Saesong
Muffins au kahlua et à la crème
Faites et partagez cette recette de muffins à la crème et au kahlua.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 200 ° C (180 ° C pour l’aide d’un ventilateur).
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Tapisser un moule à muffins avec 12 manchons.
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Tamiser les ingrédients secs dans un grand bol en utilisant le dos d'une cuillère pour faire passer le sucre muscovado léger à travers un tamis.
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Combinez les œufs, le Kahlua, la crème et la vanille dans un bol de taille moyenne, et mélangez à la fourchette. Essayez d'éviter d'épaissir la crème.
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Faire fondre le beurre au micro-ondes.
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Ajoutez tous les ingrédients humides au sec et pliez-les avec une grande cuillère en métal jusqu'à ce qu'ils soient juste humidifiés.
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Verser dans des moules à muffins préparés.
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Verser 0,5 M de crème double sur les muffins, puis saupoudrer de sucre demerara.
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Cuire au four pendant 20 à 23 minutes jusqu'à ce que le dessus se soulève doucement lorsque vous appuyez dessus.
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Refroidir sur une grille.
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