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Muffins au pouding au chocolat
 
 
12 PortionsPTM45 min

Muffins au pouding au chocolat


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Préparation

  1. Préchauffez le four à 350 degrés.
  2. Dans un bol moyen, mélanger le lait, les blancs d'œufs, le sucre et la vanille.
  3. Bien mélanger.
  4. Incorporer les cubes de pain et les pépites de chocolat.
  5. Bien mélanger.
  6. Laisser reposer à la température ambiante pendant 10 minutes.
  7. Verser le mélange dans 3 litres de muffin tapissé de papier
  8. Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que gonflé et pris.
  9. Servez tiède, à la température ambiante ou réfrigérée.
  10. Placez les restes dans un récipient hermétique et congelez-les jusqu'à un mois.



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